Tulsi Tee

TULSI

Tulsi – Indisches Heiliges Basilikum

• Ernte 2023
• Ocimum tenuiflorum
• Ursprung: Indien
• Format: Geschnittene Tulsi-Blätter für Tee

Was ist Tulsi? Eigenschaften und Ursprung des Heiligen Basilikums

Das Tulsi, auch bekannt als heiliges indisches Basilikum oder Ocimum tenuiflorum, stammt aus Afrika, ist jedoch in Indien weit verbreitet und bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Tulsi ist eine einjährige krautige Pflanze aus der Familie der Lippenblütler, ähnlich wie Basilikum, mit buschiger Form und grünen oder in einigen Sorten violetten Blättern. Es ist ein sehr wichtiges aromatisches Kraut, das sowohl in der ayurvedischen Medizin aufgrund seiner Wirkstoffe zur Herstellung von Tulsi-Tee als auch in der Küche verwendet wird. Bei Terza Luna können Sie getrocknete Tulsi-Blätter kaufen, ideal für die Zubereitung von Tulsi-Tee.

Wenn Sie nach einer Alternative zum klassischen Tulsi-Tee suchen, probieren Sie unseren Tulsi Spicy Chai!

Warum gilt es als heilig? Die Geschichte von Tulsi

Oft einfach als heiliges Basilikum bekannt, wird es auf Sanskrit Tulasi genannt, während der Name Tulsi aus dem Hindi stammt: Diese Pflanze wird in der hinduistischen Religion als heilig angesehen, wo sie ein wichtiges Symbol in der spirituellen Tradition darstellt, insbesondere im Vaishnavismus, da sie Lakshmi, die Göttin des Reichtums, der Fruchtbarkeit und der Schönheit, identifiziert. In der indischen Tradition wird Tulsi Sterbenden auf die Brust gelegt oder in den Mund gelegt, und mit ihren Blättern wird auch ein Lavendel hergestellt, mit dem die Köpfe der Verstorbenen gewaschen werden, da der Tulsi-Tee angeblich den Weg zum Himmel erleichtert.

Eigenschaften und Vorteile von Tulsi

Tulsi hat zahlreiche Wirkstoffe, die es zu einem Kraut mit gesundheitlichen Vorteilen für den Körper machen. Es ist reich an Vitamin A und C sowie an Mineralien wie Kalium, Kalzium und Magnesium. Es wird von vielen für seine adaptogenen, antibakteriellen und antioxidativen Eigenschaften geschätzt. Mit Tulsi-Tee können Sie einen ausgezeichneten Tee zubereiten, um von seinen zahlreichen Vorteilen zu profitieren. Eine außergewöhnliche Alternative, besonders für Frauen, ist der Rosenwurz-Infusion. Die Ayurveda-Tradition präsentiert uns den Tulsi-Tee als ein Allheilmittel, ein allgemeines Stärkungsmittel, das das Immunsystem stärken kann. Tulsi kann also als Tee konsumiert oder roh zu Gerichten hinzugefügt werden, um einen süßen und würzigen Geschmack zu erzielen.

Adaptogene Eigenschaften

Tulsi-Tee wird als natürliches Stressmittel und Adaptogen angesehen, da es dank seines antioxidativen Potenzials dazu beiträgt, den psycho-physischen Stress zu reduzieren. Tulsi hilft dem Körper, sich an stressige Faktoren anzupassen, reguliert Angstzustände und Unruhe aufgrund seiner beruhigenden Eigenschaften.

Tulsi und die Vorteile für das Immunsystem

Tulsi ist ein ausgezeichnetes Kraut, um die Immunabwehr zu stärken. In der indischen Tradition wird Tulsi-Tee als Allheilmittel angesehen, insbesondere gegen Erkältungen, Husten und Fieber. Dazu werden oft auch ätherische Öle von Tulsi verwendet, die schleimlösende und antibakterielle Eigenschaften haben.

Natürliches Antibiotikum

Die antibakterielle Eigenschaft ist sehr wichtig, und ihre reinigende Wirkung ist äußerst vorteilhaft für den Körper. In der indischen Tradition wurde es den Verstorbenen in den Mund gelegt, um die Proliferation von Bakterien zu verhindern, und viele empfehlen, mit einem (kalten) Tulsi-Tee zu gurgeln, um die Bakterien zu bekämpfen, die sich in der Mundhöhle bilden. Es wird auch empfohlen, um Akne zu bekämpfen.

Verdauungseigenschaften

Der Verzehr von Tulsi wird auch denen empfohlen, die unter Verdauungsproblemen leiden: Die ätherischen Öle in Tulsi wirken als kraftvolles Verdauungsmittel und helfen, Bauchschmerzen und andere mit Verdauungsproblemen verbundene Beschwerden wie Blähungen zu reduzieren.

Tulsi: Kraftvolles Antioxidans

Zuletzt hat Tulsi antioxidative Eigenschaften, die helfen, freie Radikale, oxidativen Stress und Zelldegeneration zu bekämpfen, wodurch der Alterungsprozess verlangsamt wird. Nicht umsonst wird das heilige Basilikum in der Tradition als Pflanze der Langlebigkeit angesehen, gerade wegen dieser Eigenschaft, die die Alterung der Körpergewebe verlangsamt.

Gegenanzeigen

Tulsi hat keine besonderen Gegenanzeigen, und eine Tasse Tulsi-Tee pro Tag kann ein wahrer Gesundheitselixier sein. Der Tulsi-Tee kann auch abends getrunken werden, da er kein Koffein enthält, und dank der Flavonoide, Apigenin und Luteolin, bietet er expektorierende, entzündungshemmende, verdauungsfördernde und stressabbauende Eigenschaften. Es ist jedoch wichtig, nicht mehr als 2-3 Gramm pro Tag zu konsumieren und Tulsi während der Schwangerschaft und Stillzeit zu vermeiden.

Wie man Tulsi verwendet

Tulsi hat einen Geschmack und ein Aroma, die an Zitrone, Thymian und Lakritze erinnern. Es gibt verschiedene Sorten, die sich im Aussehen unterscheiden und nach indischen Gottheiten benannt sind, um die enge Beziehung zwischen Tulsi und Indien zu betonen. Die Hauptverwendung, die wir empfehlen, ist die Zubereitung eines Tulsi-Tees: oft wird auf dieses Produkt als Tulsi-Tee verwiesen. In der Küche wird es auch als Gewürz verwendet, insbesondere in Asien: Das heilige Basilikum ist ein wichtiger Bestandteil von thailändischen Rezepten wie dem "phad kaphrao", einem Schweinebraten, zu dem Tulsi am Ende des Kochvorgangs hinzugefügt wird.

Tulsi-Tee

Um Tulsi-Tee zuzubereiten, benötigen Sie getrocknete Tulsi-Blätter wie die zum Verkauf angebotenen bei Terza Luna, speziell für die Zubereitung von Tulsi-Tee in Teeblattform konzipiert, und Wasser, das Sie in einem Topf zu den Blättern hinzufügen und zum Kochen bringen müssen, um den Tulsi ziehen zu lassen. Anschließend können Sie filtern und bei Bedarf mit Honig süßen, insbesondere um Erkältungen und Atemwegserkrankungen entgegenzuwirken. Der Aufguss hat ein angenehmes Zitrusaroma. Eine Tasse Tulsi-Tee pro Tag hilft, den Hormonhaushalt auszugleichen, Kopfschmerzen zu bekämpfen und Fieber, Erkältungen und Atemwegserkrankungen vorzubeugen.

Tulsi: Wo kaufen?

Bei Terza Luna finden Sie Tulsi-Tee zu einem günstigen Preis online. Wir haben einen Tulsi in Teeblattform ausgewählt, den Sie in verschiedenen Größen finden, die Ihren Bedürfnissen entsprechen. Entdecken Sie ein erstaunliches Gewürz und die Verwendung des heiligen Basilikums in der Küche und bei der Zubereitung von Tees und Aufgüssen. Kaufen Sie Tulsi online bei Terza Luna und fügen Sie es Ihrem Kräuter- und Gewürzvorrat hinzu!