Nasi goreng

NASI GORENG

Indonesische Nasi Goreng Gewürzmischung

• Herkunft: Indonesien
• Format: Gewürzmischung

Nasi Goreng – Gewürze

Der Nasi Goreng ist ein typisches Gericht aus Indonesien, basierend auf gebratenem Reis, auch bekannt als indonesischer gebratener Reis. Wir von Terza Luna bieten Ihnen diese Gewürzmischung an, die wir Nasi Goreng genannt haben, genau dafür gedacht, das berühmte indonesische gebratene Reis nachzubilden und viele andere Gerichte mit einem orientalischen Touch zu bereichern.

Die Zutaten der Nasi Goreng Gewürzmischung sind:

• Zwiebel
• Öl
• Kurkuma
• Knoblauch
• Chilischote
• Ingwer

Nasi Goreng: Indonesischer Gebratener Reis

Das Wort Nasi Goreng bedeutet wörtlich "gebratener Reis", und dieses Gericht ist eines der typischen Gerichte des rijsttafel, einer Festmahlzeit mit 15-25 Gerichten der indonesischen Küche aus der Kolonialzeit, die aufgrund ihrer historischen Bedeutung allmählich in Vergessenheit geraten ist.

Tatsächlich handelt es sich um ein einfaches, aber vollständiges Gericht, das traditionell zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen gegessen wird. Tatsächlich ist es das nationale indonesische Gericht, das auch Barack Obama während seines Besuchs in Indonesien angeboten wurde.

Die Basis des Nasi Goreng ist gebratener und gewürzter Reis, normalerweise begleitet von Hühnchen, Garnelen und oft Gemüse. Der Reis wird zuerst gedämpft oder gekocht und dann mit den anderen Zutaten des Nasi Goreng gebraten, die je nach Region variieren können. Es ist auch ein beliebtes Gericht in Malaysia und Singapur, perfekt für Gewürzliebhaber und ideal, um den Kühlschrank zu leeren oder übrig gebliebenen Reis oder Gemüse zu verwenden.

Gewürzmischung Nasi Goreng Terza Luna

Von der indonesischen Küche inspiriert haben wir diese Gewürzmischung Nasi Goreng kreiert, genau für das gebratene Reisgericht, eine Mischung mit süßem Geschmack dank der Zwiebel und leicht scharfen Nuancen durch die Anwesenheit von Chili und Ingwer. Ein Löffel dieser Gewürzmischung reicht aus, um Ihr Gericht in ein köstliches und exotisches Gericht zu verwandeln. Die Nasi Goreng Mischung kann auf Reis, Hühnchen, Eiern und jedem Gemüsegericht verwendet werden, sowie natürlich im Rezept des originalen indonesischen Nasi Goreng!

Das Rezept für Nasi Goreng

Es bleibt Ihnen also nur noch, unsere Nasi Goreng Gewürzmischung zu kaufen und sich an die Zubereitung des indonesischen gebratenen Reises zu machen. Für dieses typisch asiatische Gericht werden normalerweise Hühnchen und Garnelen verwendet, aber das hindert Sie nicht daran, den gebratenen Reis mit anderen Fleischsorten wie Rindfleisch oder Gemüse zu begleiten, um ein vegetarisches Nasi Goreng zuzubereiten. Es ist ein reichhaltiges und ziemlich komplexes Rezept, aber wir erleichtern Ihnen die Zubereitung mit unserer fertigen Gewürzmischung. Sehen wir uns an, was Sie für die Zubereitung des indonesischen Nasi Goreng benötigen:

Zutaten:

• Basmatireis 250 g
• Hühnchenwürfel 250 g
• Garnelen 250 g
• Olivenöl nach Bedarf
• Tomatenpüree 100 g
• 3 Eier
• Nasi Goreng Gewürze 1 Esslöffel
• Sojasauce
• Erdnussöl
• Ein Teelöffel Kurkuma

Zubereitung:

• Bereiten Sie den Reis zu, indem Sie ihn dämpfen oder kochen und darauf achten, ihn gut abzutropfen.
• In einer Pfanne das Erdnussöl erhitzen und die Nasi Goreng Gewürze sowie einen Esslöffel Kurkuma hinzufügen und sie aufleben lassen. Fügen Sie die Hühnerwürfel hinzu und braten Sie sie goldbraun an, fügen Sie dann die Garnelen hinzu. Zum Kochen bringen und die Tomatensoße hinzufügen, bei mittlerer Hitze kochen lassen. Fügen Sie die Sojasauce hinzu.
• Nachdem das Hühner-Garnelen-Gemisch gekocht ist, fügen Sie den Reis hinzu und braten ihn bei starker Hitze an.
• Schlagen Sie das Ei separat mit etwas Salz auf und braten Sie es in einer Pfanne mit Olivenöl. Rollen Sie das Omelett auf und schneiden Sie es in Streifen, die Sie auf das Gericht geben.
• Der Nasi Goreng ist perfekt, um bei Raumtemperatur serviert zu werden.

Vegetarischer Nasi Goreng

Wenn Sie unseren Nasi Goreng Gewürzmix in einem gebratenen Reis genießen und die Aromen Balis erkunden möchten, aber vegetarisch sind, können Sie das Hühnchen und die Garnelen durch Gemüse wie Karotten, Zwiebeln, Paprika und grüne Bohnen oder Tofu ersetzen. Sie können auch Spaß daran haben, Ihre bevorzugten Gewürze hinzuzufügen und einen Nasi Goreng zuzubereiten, der Ihren Gaumen voll und ganz zufriedenstellt.

Nasi Goreng: Wo kaufen?

Auf Terza Luna finden Sie online den Nasi Goreng Gewürzmix, der für die Zubereitung von schmackhaften und würzigen Gerichten mit einem Geschmack zwischen süß und kräftig gedacht ist. Wenn Sie sich fragen, wo Sie die Gewürze für das indonesische Nasi Goreng finden können, können Sie Ihren Kauf schnell und einfach tätigen, und Ihr Gewürzmix wird direkt zu Ihnen nach Hause geliefert.

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