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Shichimi Togarashi
Shichimi Togarashi

  • Perfekt für Suppen und Sushi
  • Frischer und zitrusartiger Geschmack
  • Gewürze aus Japan

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SHICHIMI TOGARASHI
-Mischung aus Gewürzen-

Herkunft: Japan

Format: Pulver

Mit Szechuan-Pfeffer, Sesam, Mandarinenrinde und Nori-Algen

Der Shichimi Togarashi ist eine Gewürzmischung aus der japanischen Tradition. Es hat einen zitrusartigen, würzigen Geschmack. Es wird hauptsächlich in Fischgerichten, Sushi, Suppen (hervorragend in Miso-Suppe) verwendet. Es können auch großartige Saucen hergestellt werden, indem man Öl, Essig und Zitrone emulgiert und dann den Shichimi hinzufügt.

Zutaten des Shichimi Togarashi

  • Mandarinenrinde
  • Szechuan-Pfeffer
  • Ingwer
  • weißer Sesam
  • schwarzer Sesam
  • Nori-Algen
General
Geschmack Pungente

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