VERZAUBERTER WALD 

-BIO-KRÄUTERTEE MIT SALBEI UND TONKABOHNEN-

Ein Kräutertee, den wir ausgewählt haben, weil er die Eigenschaften von Salbei und Ringelblume mit einem angenehmen und umhüllenden Geschmack dank eines besonderen Rezepts kombiniert:
Zutaten:
Salbeiblätter, Tonkabohnen, Zitronengras, Apfel, Orangenschalen, Ringelblume

Sein Geschmack ist frisch und leicht würzig dank der Tonkabohnen, Zitronengras, Orange und Apfel verleihen dem Tee eine fruchtige Note, die ihn auch kalt zubereitet sehr angenehm macht.

SALBEI: STUDIEN UND LITERATURQUELLEN:

Salvia officinalis ist eine Pflanze aus der Familie der Labiatae/Lamiaceae. Sie stammt aus dem Nahen Osten und den Mittelmeergebieten, ist heute jedoch weltweit eingebürgert. In der Volksmedizin wurde Salvia officinalis zur Behandlung verschiedener Beschwerden wie Krämpfen, Geschwüren, Gicht, Rheuma, Entzündungen, Schwindel, Zittern, Lähmungen, Durchfall und Hyperglykämie eingesetzt. In den letzten Jahren wurde diese Pflanze intensiv untersucht, um ihre traditionelle Verwendung zu dokumentieren und neue biologische Wirkungen zu entdecken. Diese Studien haben eine breite Palette von pharmakologischen Aktivitäten für Salvia officinalis aufgedeckt. Die unten verlinkten Studien heben die aktuellen Informationen zu den häufig berichteten pharmakologischen Ergebnissen für Salvia officinalis hervor. Diese Ergebnisse umfassen antitumorale, entzündungshemmende, schmerzlindernde, antioxidative, antimikrobielle, antimutagene, antidementielle, hypoglykämische und lipidsenkende Wirkungen. Zudem werden die chemischen Bestandteile, die für die pharmakologischen Wirkungen von Salvia officinalis verantwortlich sind, sowie die klinischen Studien zu dieser Pflanze vorgestellt und diskutiert.

• Sage tea drinking improves lipid profile and antioxidant defences in humans 

• An extract of Salvia (sage) with anticholinesterase properties improves memory and attention in healthy older volunteers 

• Pharmacological properties of Salvia officinalis and its components