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Die Tees sind flüssige Zubereitungen, die durch das Aufbrühen von Kräutern, Gewürzen, Früchten und Samen in heißem oder kaltem Wasser hergestellt werden. Das Schöne an diesen Getränken ist, dass man einen Tee mit nur einer Zutat zubereiten kann oder je nach persönlichem Geschmack oder Zweck verschiedene Zutaten verwenden kann. Aber nicht nur das: Was uns an Tees gefällt, ist, dass wir sie den ganzen Tag über genießen können, egal ob wir zu Hause, im Büro sind oder ob wir Tee zum Mitnehmen für den Tag möchten. Neben dem guten und praktischen Aspekt sind Tees auch wahre Wohltaten für unseren Kö..

Kaltbrühkaffee und kalte Kaffeeextraktion Interview mit Nicola Battista, Kaffeesommelier, um die ideale Extraktionsmethode für den Sommer zu entdecken, die den Geschmack und die Eigenschaften des Kaffees hervorhebt! Unter den vielen, ja unzähligen, Kaffeeextraktionsmethoden ist der Cold Brew Coffee wahrscheinlich einer der weniger bekannten, der jedoch langsam Baristas und Mixologen für die Merkmale, Vorteile und die spektakuläre Extraktion gewinnt. Heute sprechen wir genau über Cold Brew Coffee mit dem legendären Nicola Battista, dem Kaffeesommelier von Bar Project, dem Forschungs-, Schulu..

Ideen und originelle Produkte für Ihre Gewürzthemenhochzeit: von den Gastgeschenken bis zum Tableau Mariage Am schönsten Tag ihres Lebens wünscht sich jede Braut, die Erinnerung an diesen Tag noch einzigartiger zu machen und dass alles perfekt ist. Deshalb beginnt die Suche nach Ideen für die Hochzeitsorganisation Monate, Jahre - in einigen Fällen sogar Jahrzehnte - vor dem berühmten "Ja". Eine Hochzeit zu organisieren ist sicherlich keine einfache Sache und es ist leicht möglich, dass die Monate vor dem schönsten Tag Ihres Lebens Momente von Stress und Verzweiflung verbergen, aber es gibt ei..

Frühjahrsentgiftung: Die Bedeutung, den Jahreszeiten zu folgen Am Ende des Winters kommt der Frühling. Die Erde wird wieder mit Pflanzen bevölkert. Die ersten, die sprießen, die wir bereits Ende des Winters finden, sind Ringelblume, Löwenzahn, Brennnessel, Artischocke und viele andere reinigende Pflanzen. Es handelt sich sicherlich um ein Geschenk nach einem regnerischen und kalten Winter, die Natur scheint uns gerade in dieser Zeit dazu einzuladen, diese Pflanzen zu nutzen, wie es auch in den anderen Jahreszeiten der Fall ist, und unsere Frühjahrsentgiftung zu beginnen. Es ist also richtig, ..

Am Samstag, den 13. April, werden wir einen kleinen Workshop über Tee und Meditation abhalten. Ihr seid alle eingeladen... nach Bordeaux! Im Zen-Dojo von Bordeaux. Wir wissen, dass ihr bereits sagen werdet "Warum macht ihr das nicht hier in Bari", um uns zu verzeihen, haben wir diesen Text geschrieben, der ein wenig das ist, worüber wir in Frankreich sprechen und experimentieren werden. Der Qi des Tees "Qi" bedeutet "wörtlich Atem", es bezieht sich auf Energie, Fluss, Bewegung. Qi ist die Bewegung aller Dinge. Es ist auch die subtile Energie in unserem Körper. Tee hat sein eigenes Qi, wie all..

Mehr Tee in unserem Leben! Heutzutage ist die Zeit und der Raum, die wir uns selbst widmen können, zu einer der seltensten und wertvollsten Waren geworden. Wir alle wissen das, besonders wir bei Terza Luna, wenn unsere geliebten Kunden uns jeden Tag sagen, dass sie morgens zu Hause wenig Zeit haben, um ihren köstlichen Tee zuzubereiten, und dass es, wenn sie am Nachmittag oder Abend zurückkehren, entweder zu spät ist oder sie einfach tausend andere Dinge zu erledigen haben. Aber auf einen guten Teeblatt sollten wir nicht verzichten, auch wenn wir unterwegs sind! Und es gibt einen Grund dafü..

Wie man Palo Santo richtig anzündet und verbrennt Nachdem wir die Verwendung und Eigenschaften von Palo Santo erklärt haben, wollen wir uns darauf konzentrieren, wie man Palo Santo verbrennt. Lassen Sie uns gemeinsam die richtige Zündtechnik und wie man es brennend hält, um die Qualität der enthaltenen Harze und ätherischen Öle sowie den Duft und die Aromatik des Palo Santo-Holzes zu bewahren. Zunächst erklären wir, warum die Palo Santo-Hölzer eine bestimmte Größe haben. Sie haben vielleicht bemerkt, dass die Palo Santo-Sticks fast immer die gleiche Länge und Dicke haben. Diese Holzmaße mach..

Kaffee durch gesündere und leckerere Alternativen ersetzen Es scheint nicht einfach zu sein, Alternativen zum Kaffee zu finden, entweder für diejenigen, die den Geschmack nicht mögen, intolerant gegenüber Kaffee sind oder einfach versuchen, den Konsum im Laufe des Tages zu reduzieren. Wir haben "scheinbar" geschrieben, weil die Alternativen zum Kaffee nicht wenige sind und auch nicht allzu schwer zu finden sind. Es wäre einfach für uns, alles auf den Rat zu reduzieren, den viele erwarten, nämlich Tee anstelle von Kaffee zu verwenden, aber wir werden viel weiter gehen. Ja, denn in diesem Arti..

Tè Gaba: eine Welt voller Vorteile für unseren Körper Entdecken wir gemeinsam die Gaba-Tees, die neuesten Ankömmlinge auf Terza Luna Die Tè Gaba sind eine Art von Tee - hier ein Artikel über die anderen Teesorten und deren Eigenschaften - die in den 80er Jahren in Japan eingeführt wurden. Die Gaba-Tees wurden zufällig vom Professor Tojiro Tsuchida im Japanese National Institute of Advanced Food Research entdeckt, während er Forschungen über das Aminosäure L-Theanin, die im Tee enthalten ist, durchführte. Tsuchida bemerkte, dass wenn die beschatteten Teeblätter (ein Prozess, der die Menge an ..

Weihrauch: religiöse Bedeutung, Medizin und Meditation Die Bedeutungen, die Weihrauch seit der Antike in der Geschichte des Menschen hatte Die Bedeutung von Weihrauch in der Geschichte der verschiedenen Kulturen der Welt ist sehr weitreichend. Die Verwendung von Weihrauch hat ihre Wurzeln in der Antike. Es dauerte nicht lange, nachdem das Feuer entdeckt wurde, bis der Mensch verstand, dass verschiedene Holzarten unterschiedlich brannten und verschiedene Düfte und Gerüche freisetzten. Bevor wir zur Bedeutung von Weihrauch für den Menschen in religiösen, esoterischen, meditativen und medizini..

Liebe 'Teofili', unter den vielen Themen, die wir Ihnen gerne vorstellen würden, haben wir uns entschieden, Ihnen etwas zu erzählen, das anscheinend noch unentdeckte Bedeutungen verbirgt: das Logo, das mit dem Darjeeling-Tee verbunden ist. Wie Sie auf dem Bild sehen können, stehen wir vor einem wirklich bedeutungsvollen Symbol. Die weibliche Figur im Darjeeling-Logo Die vielen durchgeführten Recherchen haben uns nicht wirklich dazu geführt, herauszufinden, woher die Wahl dieses Markenzeichens stammt, aber sicher ist, dass seine Schönheit und Tiefe unbezahlbar sind. Zunächst einmal wollen wir..

Gaiwan: Was ist es und wie wird es verwendet! Liebe 'Teeliebhaber', wie wir alle nennen, die Tee lieben, in diesem Artikel möchten wir über den Gaiwan (oder Guywan) sprechen, eine bedeckte Teetasse, die als perfekte Methode für die Zubereitung von zarten Tees wie grünem und weißem Tee gilt, aber dennoch für jede Art von Tee geeignet ist. Geschichte des Gaiwan Die Geburt der Gaiwan-Tasse geht auf die Ming-Dynastie zurück, die bereits im Jahr 1350 diese besondere Methode verwendete. Wie vom Teemeister Lu Yu beschrieben, sollte diese spezielle Schale groß genug sein, um den Tee zu ziehen, aber..

Mücken... entdecken wir natürliche Heilmittel, um sie zu bekämpfen! Mit dem schönen Wetter kehren auch sie zurück, diese lästigen summenden Insekten, Albtraum unserer Abende im Freien und schlaflosen Nächte, wir sprechen genau von den Mücken! Aber wie können wir sie bekämpfen, ohne chemische und giftige Repellentien zu verwenden? Es gibt verschiedene natürliche Methoden, um zu verhindern, dass diese kleinen Insekten uns belästigen: von "Anti-Mücken" Pflanzen über ätherische Öle bis hin zu Fledermausk&a..

Reise zur Entdeckung der empfohlenen japanischen Tees in der makrobiotischen Ernährung Was ist Makrobiotik? Ist es einfach eine gesunde Ernährung? Tatsächlich ist es viel mehr! Es ist ein Lebensstil, der es uns ermöglicht, im Einklang mit der Natur zu leben, ausgehend von einer gesunden, ausgewogenen Ernährung, basierend auf biologischen, saisonalen, unverarbeiteten Produkten, ohne Chemikalien, Konservierungsstoffe, Farbstoffe. Die Makrobiotik, wörtlich "langes Leben", wurde nach dem Krieg vom Japaner Georges Ohsawa entwickelt, der sich von der alten östlichen, taoistischen Medizin inspirier..