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TE(me)X
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Magazin
TE(me)X
Geschrieben am
22.05.2016
| Kategorie
Herausforderung
Zutaten:
•
Grüner Tee Terza Luna "Ingwer und Zitrusfrüchte"
•Dunkler Rum (Herkunft Mexiko)
•Mezcal (Herkunft Mexiko)
•Hausgemachtes ätherisches Zitrusöl
Anmerkungen des Barkeepers:
Wenn wir in der Zeit zurückgehen und einen Sprung nach Lateinamerika machen, findet der TE(me)X seine Ursprünge genau im warmen und lebhaften Mexiko.
Der Mezcal mit seinem rauchigen Echo, das aus dem Hauptextrakt der Agave stammt, durchdringt den Gaumen mit einem unverwechselbaren und anhaltenden Geschmack, der durch den chamäleonartigen Geschmack des Rums abgemildert wird, kontrastiert durch die süße und zitrusartige Note, die durch die Fusion von Tee und den zugesetzten ätherischen Ölen entsteht.
Der von unserem Donato zubereitete Cocktail täuscht den Geruchssinn bereits beim ersten Schluck; die Fusion der vier Zutaten verleiht dem Getränk eine frische und entschiedene Note, die es von Anfang bis Ende einzigartig und unverwechselbar macht.
Slow Iced Tea Challenge: Eistee wie Sie ihn noch nie gesehen haben!
Wir haben 10 der besten Barkeeper von Bari und Umgebung ausgewählt und sie herausgefordert, einen Cocktail auf Basis von Terza Luna Eistee in ihrem eigenen Lokal zu kreieren. Die Barkeeper konnten zwischen 6 verschiedenen Terza Luna Eistees wählen und sie mit ihren ausgewählten Zutaten kombinieren. So haben sie ihr persönliches Rezept für die Slow Iced Tea Challenge entwickelt.
Entdecken Sie alle anderen Rezepte der Slow Iced Tea Challenge!
Geschrieben von
Terza Luna
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