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Rezepte

Kichererbsen-Curry mit Garam Masala, Kreuzkümmel und Kurkuma
Écrit par Terza Luna | le 29.03.2017 | Mis à jour le 09.11.2018 | Catégorie Rezepte |
Kichererbsen-Curry mit Garam Masala, Kreuzkümmel und Kurkuma
Kichererbsen-Curry. Das Rezept von Terza Luna Zwei der wichtigsten indischen Gewürze für ein köstliches Curry Curry ist eine typisch indische Zubereitung aus verschiedenen Gewürzen. Die Mischung der verschiedenen indischen Gewürze macht jedes Curry einzigartig und charakteristisch. In diesem Rezept für ein Kichererbsen-Curry zeigen wir Ihnen, wie Sie in Ihrer Küche ein perfektes indisches Curry mit Garam Masala und Kurkuma, Koriander und Kreuzkümmel zubereiten können. Zutaten für das Kichererbsen-Curry 400 g gekochte Kichererbsen. 250 ml Tomatensauce. 1 kleine Zwiebel. 1 K..
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Peeling der Haut mit Kaffeesatz
Écrit par Terza Luna | le 23.02.2017 | Mis à jour le 13.12.2018 | Catégorie Rezepte |
Peeling der Haut mit Kaffeesatz
Entfernen Sie Hautunreinheiten mit Kaffeesatz Ein 100% natürlicher Hautpeeling mit Kaffeesatz Mit diesem Hautpeeling entfernen wir abgestorbene Zellen und regen die Tonus der Blutgefäße und Lymphgefäße an. Koffein hat tatsächlich die Eigenschaft, zu tonisieren und die Wasserretention zu reduzieren. Dieses Peeling wird in Fällen von Cellulite empfohlen, wo wir diese Mischung auf die zu behandelnde Stelle auftragen können, um Cellulite mit einer 100% natürlichen Behandlung vorzubeugen. Zutaten für das Peeling: Kaffeesatz und ein Basisöl (zum Beispiel natives Olivenöl, Mandelöl, Jojobaöl...). Z..
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Detox-Smoothies. Ein leckerer Weg, um sich zu entgiften.
Écrit par Terza Luna | le 23.02.2017 | Mis à jour le 19.09.2019 | Catégorie Rezepte |
Detox-Smoothies. Ein leckerer Weg, um sich zu entgiften.
Hast du jemals daran gedacht, deinen Körper mit einem Smoothie zu entgiften? Hier sind drei einfache Rezepte für entgiftende Fruchtsmoothies, um dich von Toxinen zu reinigen Wie du sicherlich weißt, sind wir große Fans von entgiftenden Kräutern und natürlichen Heilmitteln zur Reinigung des Körpers, daher experimentieren wir gerne mit den entgiftenden Eigenschaften dieser Pflanzen in der Küche auf kreative Weise. Aus unserer Neugier haben wir in den letzten Tagen in unserer Küche einige Smoothies mit entgiftenden Eigenschaften ausprobiert und zeigen dir hier, wie du sie ganz einfach zu Hause ..
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Orangen-Ingwer-Kuchen
Écrit par Terza Luna | le 25.03.2016 | Catégorie Rezepte |
Orangen-Ingwer-Kuchen
Ein Stück Kuchen und eine Tasse Tee, was gibt es Besseres, um sich an den späten Winternachmittagen aufzuwärmen und auf die schönen Frühlingstage zu warten? Ein Kuchen mit geringem glykämischen Index, hergestellt aus Vollkornmehl und Vollrohrzucker ohne tierische Derivate, einfach und schnell zuzubereiten, der selbst die größten Naschkatzen überzeugen wird, die an traditionellen Rezepten festhalten! Zutaten: 4 Tarocco-Orangen (oder anderes Obst) 150 g Vollkorn-Dinkelmehl 150 g weißes Dinkelmehl 130 g Vollrohrzucker 220 g Reismilch 100 g Olivenöl extra vergine 1 Päckchen Weinsteinbackpulver 1 T..
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Kurkuma-Öl: Ein Muss in der gesunden Küche
Écrit par Terza Luna | le 29.01.2016 | Catégorie Rezepte, Gewürze |
Kurkuma-Öl: Ein Muss in der gesunden Küche
Oleolite sind Öle, die mit Wirkstoffen bestimmter Pflanzen (Kräuter, Blumen, Gewürze, Samen usw.) angereichert sind. Das Oleolit wird hergestellt, indem diese Substanzen in einem geeigneten öligen Träger mazeriert werden. Die Substanz wird in ein dunkles Glasgefäß gegeben und dann vollständig mit Öl bedeckt. Das Verhältnis von Substanz zu Lösungsmittel ist sehr variabel und hängt vom Typ der Pflanze ab, ob sie frisch oder trocken ist und wie das Oleolit verwendet werden soll. Ich persönlich liebe den täglichen Gebrauch von Oleoliten in der Küche. Sie verleihen nicht nur unseren Gerichten einen..
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Die Kunst des Curry
Écrit par Terza Luna | le 20.05.2015 | Catégorie Rezepte, Gewürze |
Die Kunst des Curry
Für einen auf Curry spezialisierten Koch sind Gewürze das, was die Palette für einen Maler ist. Tatsächlich ist die Zubereitung von Curry eine Kunst, ein kreatives Unternehmen, dessen Grenzen nur durch die Fähigkeit des Kochs gesetzt sind, Aromen und Konsistenz auszubalancieren. Lassen Sie sich jedoch nicht von der "Kreativität" einschüchtern; sobald die Grundlagen verstanden sind, ist die Herstellung eines Currys, auch eines selbst erfundenen, einfach, wie das Ausarbeiten einer Zeichnung. Natürlich sprechen wir von qualitativ hochwertigem Curry, hergestellt aus erstklassigen Zutaten, und nich..
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