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Zutaten:

• Weißer Rum,
• Gewürzter Rum,
• Limettensaft,
• Falernum (ein typischer hausgemachter Likör der Tiki-Mischung auf Basis einer Mischung aus Rum, Gewürzen, Wurzeln und Zitrusfruchtschalen, der mit Zucker versetzt ist),
• Soda auf Basis von Rooibos Orange und Ingwer und Ayurveda-Tee zitroniger Chai, Terza Luna
• Angostura-Tropfen.

Zubereitung:

Für die Zubereitung werden alle Zutaten außer dem Tee-Soda in einem Shaker geschüttelt und in ein Collins-Glas gegossen, das dann mit dem Tee-Soda aufgefüllt wird. Verziert wird mit einigen Tropfen Angostura, einer Prise Piment, einem Zweig Minze und einer Limettenscheibe.

Bartender-Notizen:

Die Idee des Drinks und die Wahl der beiden Teemischungen entstanden aus dem Wunsch, Elemente zu würdigen, die in unserer Tiki-Mischung sehr häufig verwendet werden: sowohl orientalische als auch karibische Gewürze und Zitrusfrüchte. Der Ingwer im Tee verstärkt unseren Falernum, der ebenfalls auf Ingwer basiert, Piment und Nelken. All dies verleiht dem Drink Aromatik zusammen mit einem würzigen Rum. Limettensaft, Orangentee und zitroniger Chai verleihen Frische und die richtige Note leichter Säure. Insgesamt ist der Drink sehr erfrischend, leicht zu trinken und mit der richtigen Aromatik, wie es in der Tradition der Fizz-Cocktails üblich ist.

Slow Iced Tea Challenge: Der Eistee, wie du ihn noch nie gesehen hast!

Wir haben 10 der besten Barkeeper aus Bari und Umgebung ausgewählt und sie herausgefordert, einen Cocktail auf Basis von Terza Luna Eistee in ihrem eigenen Lokal zu kreieren. Die Barkeeper konnten zwischen 6 verschiedenen Terza Luna Eistees wählen und sie mit ihren ausgewählten Zutaten kombinieren. So entstand ihr persönliches Wettbewerbsrezept für die Slow Iced Tea Challenge. Entdecken Sie alle anderen Rezepte der Slow Iced Tea Challenge![/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][laborator_banner title="Entdecken Sie unsere handgefertigten Eistees" description="Eistees ohne Zucker, mit wenig Koffein und reich an Antioxidantien" color="black" href="url:http%3A%2F%2Fwww.terzaluna.com%2Fte-freddi|title:Produkte%20durchsuchen|" css=".vc_custom_1463650733351{background-image: url(https://www.terzaluna.com/image/catalog/blog/2-con-tappo-grande-1.jpg?id=3402) !important;}"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_toggle title="WIE BEREITET MAN ZUHAUSE DEN TERZA LUNA EISTEE ZU?" el_id="1463653687953-c3856f22-bcb3"]Die Slow Iced Teas von Terza Luna sind die Antwort auf alle Tee- und Kräutertee-Liebhaber, die im Sommer wissen möchten, wie man hausgemachten Eistee zubereitet. Sind die Slow Iced Teas zuckerfrei? Ja, unsere Slow Iced Teas sind zuckerfreie Eistees ohne Konservierungsstoffe, reich an Vitaminen und Antioxidantien! Wie lange kann man die Eistees aufbewahren? Nachdem der Beutel aus dem Aufguss genommen wurde, können die Tees 5-6 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden, solange sie in verschlossenen Behältern aufbewahrt werden und kein Zucker enthalten ist.[/vc_toggle][/vc_column][/vc_row]