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Camelia Cimeli
Startseite
Magazin
Herausforderung
Camelia Cimeli
Geschrieben am
22.05.2016
| Kategorie
Herausforderung
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Zutaten:
Schwarzer Tee mit Goji-Beeren von Terza Luna
(bei Raumtemperatur)
2 Unzen Moskovskaya Wodka
1/2 Limette in Spalten geschnitten (in 3 Teile geteilt)
2 Barlöffel Rohrzucker
Methode:
Muddler
-
Glas:
Highball
Zubereitung:
Zuerst das gesamte Zubehör, in diesem Fall unser Glas, kühlen. Dann die zuvor geschnittene Limette und 2 Barlöffel Rohrzucker in das Glas geben. Mit einem Stößel alles zerdrücken und dann Minze hinzufügen, die wir mit dem Stößel leicht andrücken.
Das Glas nun mit Eiswürfeln füllen. 2 Unzen Wodka hinzufügen und mit dem Schwarzen Tee mit Goji-Beeren auffüllen. Alles gut umrühren, den Cocktail schließlich mit einem Minzezweig und einer Limettenspalte garnieren.
Notizen des Barkeepers:
Wir wollten die Leute erneut dazu bringen, uns zu fragen, was Camellia sinensis sei, die in unserem Fall oxidiert und dann mit Goji-Beeren aromatisiert wird. Der Name des Cocktails soll ein Wortspiel schaffen, "Camelia, gewidmet der Pflanze, Cimelius, da sie seit Tausenden von Jahren in der Geschichte des Menschen präsent ist".
Slow Iced Tea Challenge: Der Eistee, wie du ihn noch nie gesehen hast!
Wir haben 10 der besten Barkeeper aus Bari und Umgebung ausgewählt und sie herausgefordert, einen Cocktail mit dem Slow Iced Tea von Terza Luna für ihre Bar zu kreieren. Die Barkeeper konnten zwischen 6 verschiedenen Sorten des Slow Iced Tea von Terza Luna wählen und sie mit ihren eigenen Zutaten kombinieren. So entstand ihr persönliches Wettbewerbsrezept für die Slow Iced Tea Challenge.
Entdecke alle anderen Rezepte der Slow Iced Tea Challenge!
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Die Slow Iced Teas von Terza Luna sind die Antwort auf alle Tee- und Kräutertee-Liebhaber, die im Sommer wissen möchten, wie man Eistee zu Hause zubereitet.
Was ist das Rezept für den Slow Iced Tea von Terza Luna?
Das Rezept für unsere Eistees ist einfach zuzubereiten: Einfach den Beutel in Wasser bei Raumtemperatur einweichen und für 4-5 Stunden im Kühlschrank aufbewahren. So wird der hausgemachte Eistee mit einer Prise Echtheit zu Ihrem Getränk.
Wie lange kann man die Eistees aufbewahren?
Nachdem der Beutel aus dem Aufguss genommen wurde, können die Eistees 5-6 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden, solange sie in verschlossenen Behältern aufbewahrt werden und kein Zucker enthalten ist.
[/vc_toggle][/vc_column][/vc_row]
Geschrieben von
Terza Luna
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