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Wenn wir uns ärgerlich und aufgebracht fühlen, werden uns Kräuter und Gewürze mit erfrischenden und adstringierenden Eigenschaften bei der Verdauung helfen. Wenn wir hingegen gestresst, ängstlich und belastet sind, finden wir Linderung in Pflanzen und Samen, die reich an warmer Energie und reinigenden Eigenschaften sind.
Entdecken wir gemeinsam, welche Kräuter und Gewürze am besten für unsere Verdauungstees sind!
Die Verdauungstees bringen durch die Wiederherstellung des Gleichgewichts in unserem Körper Agni ins Gleichgewicht und verhindern plötzliche Anstiege oder Abfälle von Pitta. Indem sie ein starkes und regelmäßiges Verdauungsfeuer gewährleisten, stärken sie schließlich unser Immunsystem und liefern Wärme und Energie an alle an der Verdauung beteiligten Organe.
Die Kräuter und Gewürze, die am häufigsten bei der Zubereitung von Verdauungstees verwendet werden, können in zwei große Gruppen eingeteilt werden.
Besonders geeignet für den Sommer, handelt es sich um Pflanzen, die Pitta-Überschuss und übermäßige Agni-Vitalität reduzieren können. Nützlich bei Sodbrennen, Magenreflux und Hitzewallungen sind Minze, Enzian, Zitronengras, Ananasstängel und Löwenzahn.
Es handelt sich um Pflanzen, die reich an warmer Energie sind und die Pitta-Energie erhöhen, wenn Agni geschwächt ist. Wir können von ihren Vorteilen vor allem im Winter und in den kalten Monaten profitieren, aber sie sind auch im Frühling und Herbst nützlich, wenn plötzliche Temperaturschwankungen die Agni-Kraft verringern.
Perfekt bei Appetitlosigkeit, Verwirrung und Verstopfung sind diese Kräuter: Ingwer, Kurkuma, Oregano, Kardamom, Senf, Engelwurz, Bockshornklee, Sternanis und Nelken.
Reich an entwässernden, antioxidativen und reinigenden Eigenschaften können diese Pflanzen gemischt werden, um schmackhafte Verdauungstees zu kreieren, die den Bedürfnissen unseres Körpers entsprechen. Der Bockshornklee-Tee ist auch einer der Tees für das Stillen, der auch die Verdauung des Babys verbessern kann.
Wenn wir Lust haben, mit den Aromen und Geschmacksrichtungen der Verdauungskräuter zu experimentieren, können wir einen schmackhaften Tee zubereiten, indem wir die Gewürze und Pflanzen verwenden, die am besten mit unseren Bedürfnissen und unserer energetischen Qualität harmonieren.
Da die Verdauung auch das emotionale Wohlbefinden und unser Immunsystem beeinflusst, können wir Verdauungskräuter in Kombination mit anderen Pflanzen mit anpassungsfähigen (Passionsblume, Tulsi), entzündungshemmenden (Ringelblume, Linde) und reinigenden Eigenschaften (Mariendistel, Minze, Löwenzahn) verwenden.
Um einen wirksamen Aufguss zu erhalten, wird empfohlen, nicht mehr als 4 Verdauungskräuter in derselben Mischung zu verwenden: Auf diese Weise bleiben die Wirkstoffe jeder Pflanze intakt und wir können ihre therapeutischen Wirkungen vollständig genießen.
Ein ausgezeichneter Verdauungstee kann hergestellt werden, indem man die anpassungsfähigen und wärmenden Eigenschaften von Tulsi und Rosenwurz mit den verdauungsfördernden Eigenschaften von Zimt, Kardamom und Ingwer kombiniert. Eine Prise Lakritze und Nelken, ein ausgezeichnetes natürliches Antibiotikum, verleihen dem Aufguss einen umhüllenden Geschmack.
Nachdem wir unsere Kräuter etwa 10 Minuten in kochendem Wasser ziehen lassen, genießen wir den Tee, nachdem wir ihn gefiltert und einige Minuten abkühlen lassen haben.
Es ist tatsächlich ratsam, die Verdauungstees nicht zu trinken, wenn sie zu heiß sind, da dies die Hitze im Körper weiter erhöhen könnte. Daher ist es wichtig, unsere Verdauungstees nur lauwarm zu genießen.
Schließlich ist es eine gute Gewohnheit, die Verdauungstees nicht unmittelbar nach den Hauptmahlzeiten zu konsumieren. Eine große Menge Wasser nach dem Essen zu trinken, verlangsamt tatsächlich den Verdauungsprozess und verhindert die ordnungsgemäße Aufnahme von Nährstoffen. Es ist daher vorzuziehen, unsere Tees eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten zu trinken, um unser Verdauungsfeuer zu stärken.
Wenn wir hingegen unter Blähungen, Schweregefühl und Trägheit am Ende des Mittag- oder Abendessens leiden, können wir die Verdauung durch ätherische Öle erleichtern. Ein paar Tropfen Fenchelöl, pur oder in einem Glas Wasser aufgelöst, erleichtern die Verdauung und bieten sofortige Linderung bei Bauchschwellungen.
Wenn wir nach fertigen Tees suchen, um unser Agni zu stärken, bietet Terza Luna eine Auswahl an Verdauungstees, die unseren Bedürfnissen entsprechen.
Bei entzündlichen Darmerkrankungen, Kolitis und gastroösophagealem Reflux, die durch einen Überschuss an Pitta und Agni verursacht werden, ist der Tisana del Sottile definitiv das Richtige für uns.
Basierend auf Ringelblume, Anis, Lindenblüten, Süßholz und Kamille, hat dieser Aufguss reich an adaptogenen und entspannenden Eigenschaften eine entzündungshemmende und schützende Wirkung auf die Magenschleimhaut, während er gleichzeitig Konzentration und geistige Klarheit schenkt.
Probieren Sie den Tisana del Sottile
Wenn wir nach den Mahlzeiten jedoch ein unangenehmes Gefühl von Schwere verspüren, begleitet von Schläfrigkeit und Angst, müssen wir Agni nähren und unsere warme Energie stärken. Mit Fenchel, Anis, Minze und Lindenblüten stellt der Tisana Digestiva das Gleichgewicht von Pitta dank seiner antifermentativen, harntreibenden und durstlöschenden Eigenschaften wieder her. Dieser Aufguss ist auch ein wohltuender Tee für die Haut, reinigend gegen Pickel.
Entdecken Sie den Tisana Digestiva Terza Luna
Zuletzt, um die natürlichen Abwehrkräfte unserer Organe zu stärken und während der kalten Monate Wärme zu tanken, können wir den süßen und würzigen Geschmack des Tulsi Spicy Chai genießen. Durch die Kombination der adaptogenen Wirkung von Tulsi mit den wärmenden und verdauungsfördernden Eigenschaften von Zimt, Ingwer, Kardamom und Nelken gibt dieser Tee unserem Körper die Wärme und Energie zurück, die er braucht.
Probieren Sie den Tulsi Spicy Chai
Jetzt, da wir die von Ayurveda empfohlenen Kräuter für die Verdauung kennen, müssen wir nur noch auf unseren Körper hören, um herauszufinden, welcher Verdauungstee am besten zu unseren Bedürfnissen passt.
Aber vergessen wir nicht, dass auch eine ausgewogene Ernährung, eine gute Meditationsroutine und die Verbindung mit der Natur sowie regelmäßige körperliche Aktivität dazu beitragen, unser Verdauungsfeuer am Leben zu erhalten!