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Rooibos Tee: fantastisches Angebot des Online-Tee-Shops Terza Luna. Leckere Mischung einer überzeugenden Kombination von Orange und Schokolade.
VERARBEITUNG VON ROOIBOS
Die Zubereitung des traditionellen Rooibos beinhaltet das Sammeln der Pflanze im Wachstum von Sommer bis Herbstbeginn, das Zerkleinern der Blätter und Zweige mit Äxten in 4 cm Stücke, das Stampfen mit Holzstößeln, die Fermentation des Produkts in Haufen für 8-24 Stunden: Während dieses Prozesses wird der Rooibos Tee rotbraun und entwickelt das typische fruchtige Aroma.
Aus diesem Grund wird der Rooibos Tee auch als roter Tee bezeichnet. Anschließend folgt das Trocknen und schließlich die Zubereitung der aromatisierten Mischung. Heutzutage wird Rooibos Tee immer noch mehr oder weniger auf die gleiche Weise hergestellt, aber um seine hohe Qualität und Reinheit zu erhalten, wird er pasteurisiert, um alle gesunden Eigenschaften zu bewahren. Rooibos, wie einige Studien betonen, ist reich an Antioxidantien und Mineralien. Dies macht ihn zu einem geeigneten Getränk für alle, da er kein Koffein enthält, insbesondere für Sportler (die Mineralien verlieren) oder für diejenigen, die aufgrund ihres fortgeschrittenen Alters oder der Menopause Mineralien verlieren.
Zutaten: Rooibos, Schokoladentropfen (Zucker, Milchpulver, Kakaobutter, Emulgatoren: Sojalecithin), Orange, Aromen.
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