GYOKURO YUKATAMIDORI

-Tè verde giapponese gyokuro-

Raccolto 2024
Kirishima, Giappone
Tea master: Mr Koichi Henta
Cultivar: Yukata midori ゆたかみどり

Il gyokuro è uno dei tè giapponesi più pregiati e apprezzati per il suo intenso gusto fresco ed umami. 
Proviene da coltivazioni di tè verde giapponese ombreggiate che fanno sviluppare all’infuso un interessantissimo corpo e sapidità.
Questo gyokuro è coltivato dalla famiglia Henta alle pendici del monte Kirishima dove si trova la loro tea farm dal 1968.

È un gyokuro premium nel quale si incrociano diversi cultivar: principalmente Yukatamidori a seguire Okumidori e Saemidori.

Anche quest'anno siamo riusciti ad avere un po' di questo ottimo Gyokuro
ma ad un prezzo speciale considerata l'altissima qualità delle foglie. 

DON’T PANIC IT’S ORGANIC!

Potete stare tranquilli, questa piante è cresciuta seguendo le indicazioni del bio e  il produttore di questa pianta possiede la certificazione biologica.
Ma Terza Luna non lo può vendere come tale perché non siamo iscritti al registro di iscrizione nazionale del biologico, per un piccolo venditore che fa sfuso come noi la burocrazia è enorme!