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Il Biscottino del Raro, noto locale notturno di Bari, è uno dei 13 cocktail a base di tè realizzati per la Slow Iced Tea Challenge 2017, l'evento che ha visto sfidarsi i migliori bartender di Bari e Trani nella realizzazione di un cocktail con i tè freddi Terza Luna e Kombucha.   Ricetta   4,5 Cl Aquavitae Al Profumo di Thè ai Frutti Rossi Terza Luna 5    Cl “Una fettina di limone” Cordial Mix 1 Dash Bloody Karkadè Homemade Bitter Top Spuma di Biscottini. Note del Bartender C’è un mom..

Ho fuso l'infuso del On Off, noto locale notturno di Torre a Mare, è uno dei 13 cocktail a base di tè realizzati per la Slow Iced Tea Challenge 2017, l'evento che ha visto sfidarsi i migliori bartender di Bari e Trani nella realizzazione di un cocktail con i tè freddi Terza Luna e Kombucha.   Ricetta Lime zenzero gin sciroppo con infuso di ginger fresc top di kombo macha e menta. ..

L'Hulksake del Mezcla, noto locale notturno di Bari, è uno dei 13 cocktail a base di tè realizzati per la Slow Iced Tea Challenge 2017, l'evento che ha visto sfidarsi i migliori bartender di Bari e Trani nella realizzazione di un cocktail con i tè freddi Terza Luna e Kombucha.   Ricetta Sake Agave syrup Citrus mix 1 shiso's leaf Spuma "green detox tea". ..

Il Fermenthe con tè del CheckPoint Charlie, noto locale notturno di Bari, è uno dei 13 cocktail a base di tè realizzati per la Slow Iced Tea Challenge 2017, l'evento che ha visto sfidarsi i migliori bartender di Bari e Trani nella realizzazione di un cocktail con i tè freddi Terza Luna e Kombucha.   Ricetta Fermentato allo zenzero con detox e sciroppo d agave Olii essenziali di pompelmo e arancia carbonati Aggiunta di qualsiasi tipo di alcolico. ..

Il Summer Night della Cambusa, noto locale notturno di Torre a Mare, è uno dei 13 cocktail a base di tè realizzati per la Slow Iced Tea Challenge 2017, l'evento che ha visto sfidarsi i migliori bartender di Bari e Trani nella realizzazione di un cocktail con i tè freddi Terza Luna e Kombucha. Ricetta 1oz ( cambusa mix : frutti rossi , mace e ginger fresh ) 1 oz Bombay gin , 1/4oz cream cassis , 1/4oz mezcal , 3/4oz lime VELLUTO di ginger fresh. ..

Lo Spicy Blast del Blast, noto locale notturno di Bari, è uno dei 13 cocktail a base di tè realizzati per la Slow Iced Tea Challenge 2017, l'evento che ha visto sfidarsi i migliori bartender di Bari e Trani nella realizzazione di un cocktail con i tè freddi Terza Luna e Kombucha.   Ricetta Tecnica: flash blend in doppia coppa 1+ 1/2 oz. Van kleef Genever 1/2 oz. Calvados Christian Droine selection 1/2 oz. Gentiane 3/4 oz. Fresh lemon juice 3/4 oz. Ginger fresh simple syrup Bar spoon Pernod Albumina disidratata Top Matcha & menta Guarnizione Ma..

Chai Old Fashioned Un cocktail classico, rivisitato da Terza Luna Oggi la nostra mitica Luisiana vi propone un “Chai Old Fashioned”, una rivisitazione del classico Old Fashioned, ma con un ingrediente del tutto nuovo: il Nepal Garam Massala in un velluto che arricchirà il nostro pre dinner. Questo tè nero aromatizzato  presenta delle note speziate conferitegli da arancia, zenzero, cannella, e altri aromi quali cardamomo, chiodi di garofano, pepe nero, che nell’insieme lo rendono molto simile ad un classico chai indiano. INGREDIENTI: 2 oz di Buffalo Trace Kentucky Bourbon 1 zolletta di zuc..

  Ricetta del vegan roll crudista con maionese di Wasabi Go vegan e go row! Scopri il nostro buonissimo roll Se leggi il nostro blog e conosci la nostra storia sai quanto siamo attenti alle regole della sana alimentazione e speriamo sempre che questo spazio dove parliamo di tè, tisane, spezie e ricette genuine possa essere di spunto e ispirazione per tutti i nostri lettori. Da questa nostra passione nasce l'idea di questo squisito raw vegan roll con maionese di wasabi. Si, hai capito bene, MAIONESE DI WASABI! Ingredienti del row vegan roll · ..

Curry di ceci. La ricetta di Terza Luna Due delle spezie indiane più importanti per uno squisito curry Il curry è una preparazione tipica indiana a base di spezie varie. Il mix delle diverse spezie indiane rende ogni curry unico e peculiare. In questa ricetta del curry con ceci vi mostreremo come realizzare nella vostra cucina un perfetto curry indiano a base di gram massala e curcuma, con coriandolo e cumino. Ingredienti per il Curry con Ceci 400gr. di ceci lessi. 250ml. di salsa di pomodoro. 1 cipolla piccola. 1 spicchio di aglio nero (lo trovate ..

Tisana e oleolito di calendula: ricetta Festeggia la primavera con l'oleolito di calendula fatto da fiori freschi Una delle prime piante a fiorire nel periodo primaverile è sicuramente la calendula. Facile vedere in giro campi ricoperti di fiori arancioni che si aprono al mattino per poi chiudersi alla sera. Vi sarà di certo venuto in mente di andare a raccogliere questi meravigliosi fiori e poterne fare una buonissima tisana o il famoso oleolito di calendula. In questo articolo ti sveliamo le nostre ricette per poterli preparare tranquillamente a casa tua. ..

Scopriamo i tè neri giapponesi Tè rari, dal gusto delicato e fruttato che solo il tè nero giapponese possiede Il Giappone non produce solo tè verdi, come molti pensano. Produce anche qualche oolong e qualche tè nero. Entrambi sono difficili da trovare, soprattutto nel mercato europeo, ma assolutamente interessanti per il gusto che la loro infusione sviluppa. Durante i nostri ultimi viaggi alla ricerca di nuovi tè da proporvi siamo rimasti affascinati da due tè in particolare: Il tè nero giapponese Yakushima bio e il Kawanabe bi..

Elimina le impurità della pelle con i fondi del caffè Uno scrub pelle 100% naturale fatto con gli scarti del caffè Con questo scrub pelle eliminiamo le cellule morte e stimoliamo la tonicità dei vasi sanguigni e linfatici. La caffeina infatti ha la proprietà di tonificare e ridurre la ritenzione idrica. Questo scrub è consigliato nei casi di cellulite dove possiamo applicare questo impasto massaggiando la zona sulla quale vogliamo agire, prevenendo la cellulite con un trattamento 100% naturale. Ingredienti per lo scrub: fondi di caff&eg..

Hai mai pensato a depurare il tuo organismo con un frullato? Eccoti tre facili ricette di fruttali detox per disintossicarti dalle tossine Come ben sai siamo grandi appassionati di erbe depurative e rimedi naturali per depurare l'organismo e così ci piace sperimentare le proprietà di queste piante dai poteri disintossicanti utilizzandole in cucina in maniera creativa. Proprio dalla nostra curiosità in questi giorni abbiamo sperimentato nella nostra cucina alcuni frullati con proprietà detox e siamo qui a mostrarti come poterli fare facilmente a c..

Nello scorso articolo vi abbiamo raccontato solo la prima parte del nostro viaggio tra India e Nepal, ma in realtà ce ne sono almeno 3 di parti e quella che vi raccontiamo oggi è la seconda. Una volta lasciato il Nepal e salutato la famiglia di Deepak, con il quale abbiamo raccolto e lavorato tè per 10 giorni, il nostro piano è quello di andare a visitare le piantagioni del Darjeeling, forti dei consigli e delle lettere di raccomandazioni forniteci dai nostri amici di Jun Chiyabari, ma questa sarà la terza parte del nostro racconto! Abbiamo, dunque, ..