Fiori d'arancio

Fiori d’Arancio Essiccati

Petali di Fiori d’Arancio Secchi in Vendita Online

• Nome botanico: Citrus aurantum
• Ingredienti: Fiori essiccati d’arancio
• Origine: Iran

Petali di Fiori d’Arancio Essiccati

I fiori di arancio, o zagare, vengono raccolti tra marzo e aprile durante l’unica fioritura di questo agrume, che nonostante sia un frutto invernale fiorisce in primavera. Si racconta che gli aranci siano stati portati per prima in Sicilia durante la dominazione araba: prima di questa epoca in Italia non erano coltivati, come testimonia il nome zagara, sinonimo di fiore d’arancio, ne è testimonianza che proviene dall’arabo zahra زَهْرَة (fiore). Dall’età medievale in poi, tuttavia, questi fiori sono diventati parte integrante della cultura italiana, utilizzati ed utilizzati per le loro proprietà e per la loro essenza.

Tradizionalmente, i fiori d’arancio sono associati al matrimonio, in quanto rappresentano la purezza, il candore e l’amore, simbolo di buon augurio. Sono infatti molte le spose a scegliere un bouquet di fiori d’arancio come portafortuna.

Utilizzi dei Fiori d’Arancio Essiccati

I petali di fiori di arancio o zagare possono essere utilizzati in tanti modi diversi, sia in ambito culinario che cosmetico.

In cucina, i fiori di arancio essiccati possono essere utilizzati nella preparazione di deliziosi dolci come la pastiera napoletana, dove contribuiscono a donare un sapore unico e inconfondibile. L'acqua di fiori d'arancio è un altro ingrediente popolare, spesso utilizzata come aroma in pasticceria o come base per bevande rinfrescanti. L’acqua di fiori di arancio si prepara mettendo a macerazione in 150 ml di acqua a massimo 40° 30g di fiori.

Il fiore della zagare può anche essere utilizzato per aromatizzare tè, tisane, basterà aggiungerne un pugnetto alla proprio infuso. Una tazza di tisana ai fiori d'arancio può rivelarsi un eccellente rimedio naturale per alleviare lo stress e favorire un sonno tranquillo.

Un altro utilizzo importante è nella miscelazione di cocktail, sempre alla ricerca di fiori commestibili e di effetto. In un drink contenente un qualsiasi agrume i fiori d’arancio possono risultare un ottimo garnish.

Nel mondo della cosmetica, i fiori d'arancio trovano impiego nella produzione di essenze e olii profumati. Le loro proprietà calmanti e rilassanti li rendono ideali per l'uso in prodotti skincare, aiutando a nutrire e rigenerare la pelle.

La tradizione inoltre lega i fiori d’arancio ai matrimoni che sono molto utilizzati nei boquet ma anche nelle bomboniere di nozze e aggiunto nei confetti.

Tisana con fiori d'arancio essiccati

Preparare una tisana con i fiori d'arancio secchi è un rituale semplice ma ricco di benefici. La tisana, nota per le sue proprietà calmanti e rilassanti, è ideale da gustare prima di andare a letto o in momenti di stress e tensione.

Ecco come prepararla:

• Prendi una manciata di fiori d'arancio essiccati, circa un cucchiaio, e mettili in una teiera o in un infusore.
• Porta a ebollizione una tazza d'acqua e versala sui fiori.
• Lascia in infusione per 5-7 minuti, a seconda della tua preferenza di intensità.
• Filtra i fiori e versa la tisana in una tazza. Se lo desideri, puoi aggiungere un pizzico di miele o un bastoncino di cannella per un sapore extra.

Fiori d’Arancio: proprietà e benefici

I fiori d'arancio non sono solo belli da vedere ma racchiudono in sé un universo di benefici. Grazie al loro effetto calmante, sono particolarmente utili contro i disturbi del sonno e lo stress. Una tisana ai fiori d'arancio prima di andare a dormire può essere la chiave per una notte tranquilla e riposante, oppure un toccasana per calmare l'ansia, la tachicardia, e tranquillizzare mente e corpo. Da questi fiori si ricava un olio essenziale che è quello del Neroli, che ha proprietà rilassanti e rinfrescanti.

Questi preziosi fiori contengono olio essenziale di linalolo che stimola il sistema nervoso centrale e abbassa la pressione, aiutando a mantenere un equilibrio interno. Inoltre, sono benefici contro i raffreddori, avendo proprietà antinfiammatorie e antispasmodiche. Una soluzione naturale, quindi, che unisce la bellezza dei fiori d'arancio secchi all'efficacia di un rimedio antico, custode di saggezza e benessere.

Fiori d'arancio: Storia e origini 

L'arancio dolce, l'albero da cui si raccolgono i fiori d'arancio, ha una storia affascinante e antica. Originario dell'Asia sudorientale, questo albero si è diffuso nel tempo in tutto il mondo, conquistando i cuori di molte culture. I suoi fiori sono stati sempre apprezzati per la loro fragranza e per le loro qualità medicinali.

Nel Medioevo, i fiori d'arancio essiccati divennero un ingrediente comune nelle pratiche mediche europee. Erano usati per calmare i nervi, alleviare i sintomi dell'insonnia e come rimedio per vari disturbi digestivi. Nel corso dei secoli, questi fiori sono diventati simbolo di purezza e amore, spesso utilizzati nei matrimoni come segno di unione e fedeltà.

La storia dei fiori d'arancio secchi è quindi intrisa di significati e tradizioni, testimoniando l'importanza di questo dono naturale nelle vite umane attraverso i secoli. Un'eredità preziosa che continua a vivere nelle nostre tazze di tisana e nei nostri cuori.

Fiori d’arancio essiccati: Pesi e prezzo

Su Terzaluna trovi in vendita online fiori d’arancio essiccati in diversi formati:

Fiori d’arancio essiccati 50 g – €5,50

Fiori d’arancio essiccati 100 g – €11,00

Fiori d’arancio essiccati 250 g – €24,75